Kraft und Tiefe des Fellbacher Bodens, aus dem unsere tiefwurzelnden alten Reben Ihr Potential speisen: In der Nase stehen vor allem kräutrige Noten und Fruchtaromen von dunkler Johannisbeere, Brombeere sowie Lavendelblüte im Vordergrund. Ein schönes Spiel von packender Tanninstruktur, angenehmer Säure und kraftvollem Körper. So findet man zudem am Gaumen Aromen von schwarzem Pfeffer, Wacholder, Darjeeling und Blaubeere.
klassische Maischegärung
100 % Barrique, 9 Monate
3 g/l, 5,9 g/l
15-18 °C, 5-8 Jahre
