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Vinum Weinguide
Winzer des Jahres 2020
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Weingut Aldinger

BENTZ ROSÉ

ROSÉWEIN CUVÉE
2022

  • 2022
  • 0,75 Liter
  • 11,5 % Vol.
Neuer Jahrgang
BENTZ ROSÉ, ROSÉWEIN CUVÉE, 2022

Animierend verspieltes Rosé-Cuvée mit saftiger roter Frucht. Das zarte Rosé im Glas spiegelt die kurze Maischestandzeit dieses schwäbischen Klassikers wieder und lässt die Vorfreude auf den ersten Schluck ansteigen. Das cremig-floral anmutende Bouquet reifer Früchte wirkt erfrischend und lädt zum Trinkgenuss ein. Durch das perfekt integrierte Säurerückgrat bleibt der Spannungsbogen lang im Nachhall erhalten. Die Anklänge von roter Johannisbeere, Sauerkirsche, Holunderblüte, reifer Erdbeere und Himbeere werden untermalt von Aromen provenzialischer Kräuter und sommerlichem Flieder. Seine Komplexität entsteht durch die Assemblage der Rebsorten Spätburgunder, Lemberger, Merlot & Trollinger.

9,00 € * (12,00 €/L)
SOFORT VERSANDFÄHIG, LIEFERZEIT CA. 3-5 WERKTAGE
Gärung

Gewonnen durch die Saignée-Methode und anschließend kühl vergoren.

Ausbau

100% Edelstahl

Restzucker & Säure

6,1 g/l, 5,8 g/l

Trinktemperatur, Lagerfähigkeit

8-10 °C, Bis 2 Jahre

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