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Vinum Weinguide
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Weingut Aldinger

UNTERTÜRKHEIMER GIPS 1G

CHARDONNAY
2022

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  • 2022
  • 0,75 Liter
  • 13 % Vol.
UNTERTÜRKHEIMER GIPS 1G, CHARDONNAY, 2022

Komplexität trifft Mineralität in diesem Wein. Dieses VDP.ERSTE GEWÄCHS® ist rauchig, rassig und vielschichtig. Aromenreichtum von Ananas, Grapefruit und Blutorange vereinen sich mit ausgeprägter maritimer Salzigkeit, die das Terroir Untertürkheimer Gips exzellent widerspiegeln. Diese Impressionen  werden eindrucksvoll durch die hellwache, ätherische Frische und eine raffinierte Reduktions-Note ergänzt.

45,00 € * (60,00 €/L)
sofort versandfertig
Auszeichnungen
Gärung

Spontangärung in französischen Holzfässern und Hefelager bis Mitte März 2023

Ausbau

80% Tonneaux | 20% Barrique für 12 Monate

Restzucker & Säure

1,5 g/l, 6,6 g/l

Trinktemperatur, Lagerfähigkeit

10-13 °C, 8-13 Jahre

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