Gewachsen auf bunten Mergelböden mit hohem Kalk-Lehm-Anteil entsteht hier ein Chardonnay, der durch nussig-rauchigen Duft nach Popcorn und etwas Feuerstein sowie Anklängen von Limettenzeste und Minzblüte zum genießen animiert. Schlank und trotzdem kraftvoll mit frischer Säure, Pomelo und Blutorange.
100 % in französischem Holz vergoren für 14 Monate
gebrauchtes Holz
1,9 g/l, 7,7 g/l
10-13 °C, 6-10 Jahre