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Vinum Weinguide
Winzer des Jahres 2020
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Weingut Aldinger

UHLBACHER GÖTZENBERG

RIESLING KABINETT
2021

  • Vinum 2023
    90 Punkte
  • Fallstaff 2022
    92+ Kabinett Trophy - Top10 Punkte
  • Eichelmann 2023
    87 Punkte
  • James Suckling 2022
    93 Punkte
  • 2021
  • 0,75 Liter
  • 7 % Vol.
UHLBACHER GÖTZENBERG, RIESLING KABINETT, 2021

Frech, rassig und feinfruchtig. Der Uhlbacher Götzenberg Kabinett könnte klassischer nicht sein. Die präzise Säurestruktur trifft auf ein verspieltes Aromenspiel aus saftiger Orange und knackigem Granny-Smith-Apfel. Unser Tipp für würzige und scharfe Speisen.

14,50 € * (19,33 €/L)
Ausverkauft
Auszeichnungen
  • Eichelmann (87)
  • Vinum (90)
  • Fallstaff (92+ Kabinett Trophy - Top10)
Gärung

Im großen Holzfass vergoren bei 12-14 °C

Ausbau

Holzfass

Restzucker & Säure

53,6 g/l, 12 g/l

Trinktemperatur, Lagerfähigkeit

7-9 °C, 12-20 Jahre

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