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Vinum Weinguide
Winzer des Jahres 2020
Vinum Weinguide
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Weingut Aldinger

UNTERTÜRKHEIMER GIPS

Riesling
2021

  • Vinum 2023
    90 Punkte
  • Fallstaff 2023
    94 Punkte
  • Eichelmann 2023
    92 Punkte
  • 2021
  • 0,75 Liter
  • 12,5 % Vol.
UNTERTÜRKHEIMER GIPS, Riesling, 2021

Ein Parade-Wein unserer einmaligen Monopollage Untertürkheimer Gips, die für den so unverkennbar mineralischen Schliff verantwortlich zeichnet.
Somit entsteht dieser geradlinige Riesling mit kristallklarem Charakter, präziser Säure und animierender Frische. In der Nase besticht dieser Wein durch dezente Aromen von Verbene, Jasmin und saftiger Clementine sowie einer zarten rauchigen Reduktion. Am Gaumen zeigen sich typische Rieslingaromen von gelber Steinfrucht und Limette sowie salzige, fast schon kreidig-mineralische Anklänge.

15,00 € * (20,00 €/L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
SOFORT VERSANDFÄHIG, LIEFERZEIT CA. 3-5 WERKTAGE
Auszeichnungen
  • Eichelmann (92)
  • Vinum (90)
  • Fallstaff (94)
Gärung

spontan vergoren. Vollhefelager bis Anfang März

Ausbau

70% 500L Holzfass, 30% Edelstahl

Restzucker & Säure

3 g/l, 8,3 g/l

Trinktemperatur, Lagerfähigkeit

8-10 °C, 4-7 Jahre

Expertise Abbildung

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Riesling
2022
In der Nase begrüßen sofort typische Riesling-Noten von Limette, Aprikose sowie feiner Orangenblüte...
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Unser duftiges Weißweincuvée mit tropischen Noten der Passionsfrucht, Ananas und fein-floralem Muskatblütenaroma...
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  • 2022
  • 0,75 L
  • 11,5 % Vol.
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ROSÉWEIN CUVÉE
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Ein jugendliches, frisches und verführerisches Rosécuvée mit zarter roter Frucht...
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  • 2022
  • 0,75 L
  • 11,5 % Vol.
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Grauburgunder
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Unser Entrée in die weißen Burgunder-Sorten - Zarte und feine Frucht, die an Grapefruit und Boscop-Apfel erinnert...
11,00 € *
(14,67 €/L)
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  • 2022
  • 0,75 L
  • 12,5 % Vol.
Neuer Jahrgang
FELLBACHER ALTE REBEN
Riesling
2022
Eine feingliedrige Erscheinung mit Aromen von saftiger Mango, weissfleischigem Pfirsich und einer Spur erfrischender Zitronenmelisse...
12,00 € *
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  • 2022
  • 0,75 L
  • 12 % Vol.
Neuer Jahrgang
STETTENER Riesling SCHILFSANDSTEIN
Riesling
2021
Aus Pulvermächer wird SANDSTEIN- Unser feinherber Klassiker ändert zwar sein Gewand, nicht aber seinen Charakter
13,00 € *
(17,33 €/L)
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  • 2021
  • 0,75 L
  • 11,5 % Vol.
UNTERTÜRKHEIMER GIPS
Weissburgunder
2021
pointiert, mineralisch, maritim und Zitrusfrisch...
17,00 € *
(22,67 €/L)
Ausverkauft
  • 2021
  • 0,75 L
  • 12,5 % Vol.
Neuer Jahrgang ab Mai 2023
RESERVE
Grüner Veltliner
2020
Ein Grüner Veltliner "Burgundisch" interpretiert...
28,00 € *
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  • 2020
  • 0,75 L
  • 13 % Vol.
RESERVE
SAUVIGNON BLANC
2021
Erfrischende Eindrücke von Stachelbeere, weißer Johannisbeere und Zitronenverbene...
20,00 € *
(26,67 €/L)
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  • 2021
  • 0,75 L
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Neuer Jahrgang ab Mai 2023
FELLBACHER LÄMMLER
RIESLING GG
2021
Duftige Anklänge von Honigmelone sowie blumige Aromen der Orangenblüte...
32,00 € *
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  • 2021
  • 0,75 L
  • 13 % Vol.
UNTERTÜRKHEIMER GIPS MARIENGLAS®
RIESLING GG
2021
Eindrücklichen Noten von reifer Ananas und Grapefruit sowie Estragon...
38,00 € *
(50,67 €/L)
Sofort versandfähig
  • 2021
  • 0,75 L
  • 13 % Vol.
UNTERTÜRKHEIMER GIPS MARIENGLAS®
WEISSBURGUNDER
2020
Expressiver Weissburgunder voll saftiger Südfrüchte...
33,90 € *
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Ausverkauft
  • 2020
  • 0,75 L
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OVUM®
SAUVIGNON BLANC
2021
Im Duft zeigen sich Anklänge von Pimento, leicht geröstetem Weißbrot, Nussbutter, Stachelbeere und Passionsfrucht.
45,00 € *
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  • 2021
  • 0,75 L
  • 13 % Vol.
NEUER JAHRGANG LIMITIERT
UNTERTÜRKHEIMER GIPS 1G
CHARDONNAY
2021
Komplexität trifft Mineralität
45,00 € *
(60,00 €/L)
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  • 2021
  • 0,75 L
  • 13 % Vol.
Neuer Jahrgang
RESERVE
SPÄTBURGUNDER ROSÉ
2021
Ein Beerentraum in zarter Holzreduktion und von grazilem Körper...
22,00 € *
(29,33 €/L)
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  • 2021
  • 0,75 L
  • 12,5 % Vol.
2.Platz Rosé Trophy Falstaff 05/22
FELDHASE
TROLLINGER
2022
Schwäbischer Klassiker für´s Vesper und zu allen Gelegenheiten...
8,50 € *
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Sofort versandfähig
  • 2022
  • 0,75 L
  • 12 % Vol.
NEUER JAHRGANG
BENTZ ROT
ROTWEIN CUVÉE
2022
Ein Südländer im Ländle. Das Bentz Rot Cuvée präsentiert sich temperamentvoll und zugleich charmant. Kraftvolle dunkle Frucht, ein saftig-schlotziger Körper und griffiges Tannin machen dieses Cuvée zu einen allabendlichen Allrounder.
11,00 € *
(14,67 €/L)
Sofort versandfähig
  • 2022
  • 0,75 L
  • 12,5 % Vol.
Neuer Jahrgang
NASHORN
LEMBERGER
2022
Dieser Lemberger verströmt den Duft von frischer mediterraner Würze und die vollen Aromen...
12,00 € *
(16,00 €/L)
Sofort versandfähig
  • 2022
  • 0,75 L
  • 12,5 % Vol.
Neuer Jahrgang
GUTSWEIN
Spätburgunder
2021
Unser Spätburgunder Gutswein zeigt sich in gewohnt elegantem Gewand...
12,00 € *
(16,00 €/L)
Ausverkauft
  • 2021
  • 0,75 L
  • 12,5 % Vol.
SINE®
TROLLINGER
2021
Ungeschminkter Trollinger...
14,50 € *
(19,33 €/L)
Sofort versandfähig
  • 2021
  • 0,75 L
  • 9,5 % Vol.
UNTERTÜRKHEIMER GIPS
SPÄTBURGUNDER
2021
Dieser Spätburgunders aus unserer Monopollage Untertürkheimer Gips präsentiert sich im ersten Moment mit einer leicht rauchigen, ätherischen Aromatik...
22,00 € *
(29,33 €/L)
Sofort versandfähig
  • 2021
  • 0,75 L
  • 13 % Vol.
Neuer Jahrgang
HANWEILER BERG
LEMBERGER
2021
metallisch-saftige Atmosphäre samt sattem Fichtengehölz, Rauchige Sekundäraromen, packendem Tannin, saftige schwarze Johannisbeere...
19,00 € *
(25,33 €/L)
Sofort versandfähig
  • 2021
  • 0,75 L
  • 13,5 % Vol.
FELLBACHER ALTE REBEN
TROLLINGER
2021
Leichtfüßig, zart und mit saftig beeriger Aromatik...
12,00 € *
(16,00 €/L)
Sofort versandfähig
  • 2021
  • 0,75 L
  • 12,5 % Vol.
RESERVE
Merlot
2020
Würzige Aromatik, mit einer Kombination aus Kirsche, Brombeere, Holunder und Thymian.
35,00 € *
(46,67 €/L)
Sofort versandfähig
  • 2020
  • 0,75 L
  • 13,5 % Vol.
UNTERTÜRKHEIMER GIPS MARIENGLAS® WR
SPÄTBURGUNDER
2015
Ein intensiver und fruchtbetonter Spätburgunder. In der Nase zeigt er sich feingliedrig, rauchig und mit Aromen von Flieder, Sauerkirsche & reifer Heidelbeere.
60,00 € *
(80,00 €/L)
Sofort versandfähig
  • 2015
  • 0,75 L
  • 12,5 % Vol.
Winemakers Reserve - aus der Schatzkammer
UNTERTÜRKHEIMER GIPS MARIENGLAS®
SPÄTBURGUNDER
2020
Pinot Noir par excellence. Marienglas ganz groß...
38,00 € *
(50,67 €/L)
Sofort versandfähig
  • 2020
  • 0,75 L
  • 13 % Vol.
FELLBACHER LÄMMLER
SPÄTBURGUNDER GG
2020
Charakterkopf mit raffinierter Reduktion trifft auf wildes Waldleben.
42,00 € *
(56,00 €/L)
Sofort versandfähig
  • 2020
  • 0,75 L
  • 13 % Vol.
FELLBACHER LÄMMLER
LEMBERGER
2020
tiefgründig, maskulin, Johannisbeere, Untergehölz, Kräuterwürze...
42,00 € *
(56,00 €/L)
Sofort versandfähig
  • 2020
  • 0,75 L
  • 13,5 % Vol.
GJA RESERVE
Cabernet Sauvignon | Merlot | Cabernet Franc
2015
Bordelaiser Cuvée und Hommage an das Wirken von Gert Joachim Aldinger...
50,00 € *
(66,67 €/L)
Ausverkauft
  • 2015
  • 0,75 L
  • 13,5 % Vol.
neuer Jahrgang 2018 voraussichtlich ab Herbst 2023
FELLBACH LÄMMLER
RIESLING KABINETT
2021
Ausbalanciert, saftig und fruchtbetont zeigt sich dieser Kabinett aus der Top-Lage Fellbacher Lämmler. reifer gelbfleischiger Pfirsich trifft hier auf ein pointiertes Säurespiel.
14,50 € *
(19,33 €/L)
Sofort versandfähig
  • 2021
  • 0,75 L
  • 7 % Vol.
UHLBACHER GÖTZENBERG
RIESLING KABINETT
2021
Frech, rassig und feinfruchtig. Der Uhlbacher Götzenberg Kabinett könnte klassischer nicht sein. Die präzise Säurestruktur trifft auf ein verspieltes Aromenspiel aus saftiger Orange knackigem Granny-Smith-Apfel. Unser Tipp für würzige und scharfe Speisen.
14,50 € *
(19,33 €/L)
Ausverkauft
  • 2021
  • 0,75 L
  • 7 % Vol.
STETTEN PULVERMÄCHER
Riesling Spätlese
2021
19,50 € *
(26,00 €/L)
Sofort versandfähig
  • 2021
  • 0,75 L
  • 7,5 % Vol.
UNTERTUERKHEIM MÖNCHBERG
RIESLING EISWEIN
2021
Eine vielschichtige geeiste edelsüsse Delikatesse...
40,00 € *
(106,67 €/L)
Sofort versandfähig
  • 2021
  • 0,375 L
  • 7 % Vol.
PINOT BRUT 2
KREATION ALDINGER WÖHRWAG
2014
Ein Sekt, der durch Eleganz und Feinheit glänzt und eine angenehme Säure hat.
22,50 € *
(30,00 €/L)
Sofort versandfähig
  • 2014
  • 0,75 L
  • 11,5 % Vol.
BRUT ROSÉ 2
KREATION ALDINGER WÖHRWAG
2014
Das helle Rosé wirkt brilliant und die feine Perlage macht diesen Sekt sehr geschmeidig.
22,50 € *
(30,00 €/L)
Sofort versandfähig
  • 2014
  • 0,75 L
  • 11,5 % Vol.
GROSSE CUVÉE 2
KREATION ALDINGER WÖHRWAG
2014
Blanc de Blanc aus 100% Weißburgunder Trauben. Ein feinfruchtiger, geschmeidiger Sekt im Champagner Stil.
34,90 € *
(46,53 €/L)
Ausverkauft
  • 2014
  • 0,75 L
  • 12 % Vol.
ALDINGER BRUT NATURE
WINZERSEKT
2015
Der Jahrgang 2015 präsentiert sich mit herrlicher Kraft sowie strahlender Frische. Feinste bretonische Kernobst- Aromen und ein strukturierendes Gerbstoffgeflecht werden hierbei von einer charmanten Perlage umschmeichelt.
50,00 € *
(66,67 €/L)
Ausverkauft
  • 2015
  • 0,75 L
  • 12 % Vol.
1.Platz Prestige Burgunder Sekte - Deutscher Sektpreis
Perlender Traubensaft
ALKOHOLFREI
2019
Im Aldinger Perlender Traubensaft stecken alle Aromen einer frisch gepressten, aromatischen Bacchus Traube.
9,00 € *
(12,00 €/L)
Sofort versandfähig
  • 2019
  • 0,75 L
  • 0 % Vol.
Stuttgarter Geisshirtle
Birnenbrand
2020
Die Minibirne Geisshirtle ist eine echte schwäbische Spezialität und wird nur rund um Stuttgart angebaut.
25,00 € *
(50,00 €/L)
Ausverkauft
  • 2020
  • 0,5 L
  • 43 % Vol.
ausverkauft
TRESTERBRAND
Fellbach Lämmler Lemberger GG
2018
weicher, feingliedriger Tresterbrand, Cassis, Maulbeere, Malabar-Pfeffer
25,00 € *
(50,00 €/L)
Ausverkauft
  • 2018
  • 0,5 L
  • 43 % Vol.
SCHWARZE JOHANNISBEERE
Obstbrand
2019
erlesen, feinfruchtig mit intensiver Johannisbeere und leichter Würze
25,00 € *
(50,00 €/L)
Ausverkauft
  • 2019
  • 0,5 L
  • 40 % Vol.
WILLIAMS CHRIST
OBSTBRAND
2018
Milde Aromen von gelben Früchten.
25,00 € *
(50,00 €/L)
Ausverkauft
  • 2018
  • 0,5 L
  • 40 % Vol.
ausverkauft
Non Fermentum
Muskateller
2010
Ein eleganter Essensbegleiter zur Gänseleber. Rauchig und fruchtig zugleich in der Nase.
50,00 € *
(100,00 €/L)
Sofort versandfähig
  • 2010
  • 0,5 L
  • 19 % Vol.