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Vinum Weinguide
Winzer des Jahres 2020
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Weingut Aldinger

Lämmler Fellbach Spätburgunder VDP.GROSSES GEWÄCHS®

SPÄTBURGUNDER GG
2017

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  • 2017
  • 0,75 Liter
  • 13 % Vol.
WINEMAKERS RESERVE
Lämmler Fellbach Spätburgunder VDP.GROSSES GEWÄCHS®, SPÄTBURGUNDER GG, 2017

Charakterkopf mit Spitzen und Kanten trifft auf wildes Waldleben.

Ein Aromenkorb angefüllt mit Walderdbeere, Preiselbeere & Hagebutte sowie Moos, Heidekraut und Süßholz.

Saftige Kirschfrucht verbindet sich mit ätherischer Frische, fordernder Säure und rauem Tannin. Rustikal anmutend, dennoch mit Finesse und Trinkfluss. Wer es unkonventionell mag, wird mit diesem Spätburgunder glücklich.

70,00 € * (93,33 €/L)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Gärung

Maischegärung in französischen Holzgärständern mit 100% ganzen Trauben. 14 Monate Vinifikation in 20% neuen Barrique-Fässern.

Ausbau

100% Barrique, 14 Monate

Restzucker & Säure

2,3 g/l, 6,7 g/l

Trinktemperatur, Lagerfähigkeit

14-16 °C, 8-12 Jahre

Expertise Abbildung

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