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Vinum Weinguide
Winzer des Jahres 2020
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Weingut Aldinger

FELLBACHER LÄMMLER

SPÄTBURGUNDER GG
2020

  • 2020
  • 0,75 Liter
  • 13 % Vol.
neuer Jahrgang
FELLBACHER LÄMMLER, SPÄTBURGUNDER GG, 2020

Charakterkopf mit raffinierter Reduktion trifft auf wildes Waldleben.

Ein Aromenkorb angefüllt mit Brombeere und schwarzer Johannisbeere sowie waldigen Eindrücken von Moos und Mulch - hinzu kommt eine einzigartige Reduktionsnote, die an Pilz, Leder und kalte Asche erinnert. Tiefgang und Vollmundigkeit dank Kaffee, Zartbitterschokolade und salziger Lakritz vervollkommnen diesen Wein ...

 Wer es unkonventionell mag, wird mit diesem Spätburgunder glücklich.

42,00 € * (56,00 €/L)
SOFORT VERSANDFÄHIG, LIEFERZEIT CA. 3-5 WERKTAGE
Gärung

lange Maischegärung in französischen Holzgärständern mit 100% ganzen Trauben

Ausbau

100% Barrique, 17 Monate Vinifikation in 40% neuen Barrique-Fässern

Restzucker & Säure

2,6 g/l, 6,1 g/l

Trinktemperatur, Lagerfähigkeit

14-16 °C, 10-15 Jahre

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UNTERTÜRKHEIMER GIPS 1G
CHARDONNAY
2020
Komplexität trifft Mineralität
42,00 € *
(56,00 €/L)
Ausverkauft
  • 2020
  • 0,75 L
  • 13 % Vol.
streng limitiert - Sieger Chardonnay Trophy Falstaff 3/22