Warenkorb0
Vinum Weinguide
Winzer des Jahres 2020
Vinum Weinguide
Navigation
Weingut Aldinger

UNTERTÜRKHEIMER GIPS

Weissburgunder
2021

  • 2021
  • 0,75 Liter
  • 12,5 % Vol.
UNTERTÜRKHEIMER GIPS, Weissburgunder, 2021

Feingliedriger, puristischer Weißburgunder aus der Monopollage Untertürkheimer Gips mit Anklängen von Blutorange und saftiger Nektarine. Auffallender Schmelz, lebendige Säure und eine pointierte Gerbstoffstruktur durch gefühlvollen Holzeinsatz verleihen diesem Burgunder seinen einmalig mineralisch-würzigen und harmonischen Charakter.

16,00 € * (21,33 €/L)
SOFORT VERSANDFÄHIG, LIEFERZEIT CA. 3-5 WERKTAGE
Gärung

Spontane Gärung bei 17-22 °C. Vollhefelager bis Anfang April

Ausbau

15% Edelstahl, 85% französische Eiche (Tonneaux und Barrique)

Restzucker & Säure

1,7 g/l, 6,5 g/l

Trinktemperatur, Lagerfähigkeit

8-10 °C, 4-6 Jahre

Ähnliche Weine

Weine filtern...
  • Rot
  • Weiss
  • Rosé
  • Edelsüß
  • Besonderes
  • Sekt
  • KEINE
  • VDP.GROSSE LAGE
  • VDP.ERSTE LAGE
  • VDP.GUTSWEINE
  • VDP.ORTSWEIN
  • VDP.GROSSES GEWÄCHS
  • VDP.ERSTES GEWÄCHS
  • RESERVE
  • 2022
  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • Vinum
  • Weinwisser
  • Fallstaff
  • Gault-Millau
  • Eichelmann
  • Weinplus
  • Meininger
  • James Suckling
UNTERTÜRKHEIMER GIPS 1G
CHARDONNAY
2020
Komplexität trifft Mineralität
42,00 € *
(56,00 €/L)
Ausverkauft
  • 2020
  • 0,75 L
  • 13 % Vol.
streng limitiert - Sieger Chardonnay Trophy Falstaff 3/22