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Vinum Weinguide
Winzer des Jahres 2020
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Weingut Aldinger

UNTERTÜRKHEIMER GIPS MARIENGLAS®

RIESLING GG
2021

  • Vinum 2023
    90 Punkte
  • Fallstaff 2023
    94 Punkte
  • Eichelmann 2023
    92 Punkte
  • James Suckling 2022
    95 Punkte
  • 2021
  • 0,75 Liter
  • 13 % Vol.
UNTERTÜRKHEIMER GIPS MARIENGLAS®, RIESLING GG, 2021

In der Nase entfaltet sich sofort feinwürzige, rauchige Mineralität verbunden mit feinen Hefenoten sowie Anklängen von Estragon.

Am Gaumen präsentiert sich dieser komplexe Riesling mit einem straffen Säurerückgrat sowie eindrücklichen Noten von reifer Ananas und Grapefruit, die im Zusammenspiel mit dem salzig-mineralisches Nachhall einen betörenden Spannungsbogen aufbauen.

38,00 € * (50,67 €/L)
Ausverkauft
Auszeichnungen
  • Eichelmann (92)
  • Vinum (90)
  • Fallstaff (94)
Gärung

Spontangärung im großen Holzfass.

Ausbau

10 Monate Lager auf der Vollhefe.

Restzucker & Säure

2,4 g/l, 7,8 g/l

Trinktemperatur, Lagerfähigkeit

10-12 °C, 10-15 Jahre

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