Vinum Weinguide
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FELLBACHER LÄMMLER

RIESLING
2021

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  • 2021
  • 0,75 Liter
  • 13 % Vol.
FELLBACHER LÄMMLER, RIESLING , 2021

Fragrant hints of honeydew melon and floral aromas of orange blossom are the first facets of this Riesling.

On the palate, this stately Riesling then unfolds its full power through a gripping acidity, fine spicy minerality and the recurring, juicy impressions of ripe stone fruit and pleasantly warm exotic fruit notes.

 
Awards
Fermentation

Fermented in wooden Barrels.

Vinification

Aged on the fineyeast depot for 10 months

Residual Sugar & Acidity

4,4 g/l, 8,3 g/l

Temperature, Storage

10-12 °C, 7-12 Jahre

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