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Vinum Weinguide
Winzer des Jahres 2020
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Weingut Aldinger

Williams Christ

Birnenbrand
2018

  • 2018
  • 0,5 Liter
  • 40 % Vol.
Williams Christ, Birnenbrand, 2018

Die Willliamsbirne wurde zum ersten mal in England erwähnt und nach Ihrem Verbreiter "Williams" benannt.

Diese Birnenart ist groß, grün-gelblich und bei voller Reife leicht rötlich. Viel Fruchtfleisch das dazu führt das man einen tollen Ertrag ernten kann.

MIlde Aromen von gelben Früchten. Im Gaumen sehr samtige Nuancen nach reifer Birne. Breit mundfüllend und sehr milder Nachhall.

24,36 € * (48,72 €/L)
Lieferbar ab 24.8.2020 wegen Betriebsferien
Gärung

kontinuierliches Brennverfahren

Ausbau

Stahltank

Restzucker & Säure

g/l, g/l

Trinktemperatur, Lagerfähigkeit

12-14 °C, Jahre

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