Staatsoper Wein | Ulrike Theusner Edition

In der Saison 2024/25 stellt die Künstlerin Ulrike Theusner die Bildwelten für die Staatsoper Stuttgart zur Verfügung. Ihr Stil zeichnet sich durch grazile, aber gleichzeitig nervöse Striche und eine zuckrige Farbpalette aus. In Kooperation mit dem Weingut Aldinger ist diese Sonderedition entstanden.

Ein frisch-fruchtiger Duft nach Aprikosen, Pfirsich, Kiwi, Mirabellen und Zitronen dominiert. Gefolgt werden diese Eindrücke von einem leicht salzig-mineralischen Aroma.

66% spontan vergoren bei 17-20 °C. Hefelager bis Februar

20% im Großen Holzfass vergoren, 80% im Edelstahltank

5,6 g/l, 7,3 g/l

8-10 °C, 4 Jahre