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Vinum Weinguide
Winzer des Jahres 2020
Vinum Weinguide
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Weingut Aldinger

UNTERTÜRKHEIMER GIPS MARIENGLAS©

SPÄTBURGUNDER GG
2017

  • Weinplus 2020
    90 Punkte
  • Eichelmann 2020
    90 Punkte
  • Vinum 2020
    91 Punkte
  • Fallstaff 2020
    93 Punkte
  • Gault-Millau 2020
    96 Punkte
  • 2017
  • 0,75 Liter
  • 12,5 % Vol.
UNTERTÜRKHEIMER GIPS MARIENGLAS©, SPÄTBURGUNDER GG, 2017

Ein intensiver und fruchtbetonter Spätburgunder. In der Nase zeigt er sich feingliedrig, rauchig und mit Aromen von Flieder, Sauerkirsche & reifer Heidelbeere.Im Gaumen spürt man sanfte feinmaschige Tannine & eine spielerisch belebende Säure. Der elegante und zarte Körper wird untermalt von feinfruchtigen Kirscharomen, Earl-Grey und Orangenschale.

33,05 € * (44,07 €/L)
Lieferbar ab 24.8.2020 wegen Betriebsferien
Auszeichnungen
  • Weinplus (90)
  • Eichelmann (90)
  • Vinum (91)
  • Fallstaff (93)
  • Gault Millau (96)
Gärung

Kaltmazeration von ca. 1 Woche. Premazeration mit 50 % ganzen Trauben im Holzgärständern. 14-monatige Lagerung im Barrique.

Ausbau

100 % Barrique, 16 Monate

Restzucker & Säure

1,8 g/l, 6,6 g/l

Trinktemperatur, Lagerfähigkeit

14-18 °C, 9 - 12 Jahre

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