Intensive Aromen von Cassis, Blaubeere, Eukalyptus und frischen Piniennadeln. Der Ausbau im Barrique unterstützt die kraftvolle und dennoch elegante Struktur dieses Lembergers. Weiches, feinkörniges Tannin, leichte Röstaromatik und eine charmant wirkende Säure, machen dem Hanweiler Berg zu einen kompletten Wein. Eine präsente beerige Frucht und kräuterig würzige Kaffeearomen geben das gewisse Etwas hinzu.
5 Wochen Maischegärung; 12 Monate Barriquelagerung in 50% neuem Holz
100 % Barrique, 12 Monate 50 % neue Fässer | 50 % Zweitbelegung
2,6 g/l, 5,5 g/l
16-18 °C, 6-10 Jahre