Warenkorb0
Vinum Weinguide
Winzer des Jahres 2020
Vinum Weinguide
Navigation
Weingut Aldinger

SINE

TROLLINGER
2018

  • Weinplus 2020
    88 Punkte
  • Eichelmann 2020
    88 Punkte
  • Vinum 2020
    88 Punkte
  • Fallstaff 2020
    90 Punkte
  • 2018
  • 0,75 Liter
  • 11,5 % Vol.
SINE, TROLLINGER, 2018

Sine = OhneSine Entrappen | Sine Zugabe von Hefen | Sine ChaptalisierungSine Zugabe von Sulfiten | Sine Filtration | Sine Druckerschwärze = Trollinger ungeschminkt
Ein Trollinger, der durch Vergärung auf der Maische eine dichte, dunkelrote Farbe besitzt. In der Nase überwiegen zunächst Schwarztee Aromen, begleitet von einer Sauerkirschnote. Nuancen von Preiselbeeren beleben vor allem den Eindruck des Weines am Gaumen. Im Abgang präsentieren sich Holztannine, die diesem Wein einen sehr komplexen, dennoch eher saftigen und zu gleich eleganten Körper verleihen mit einer knackigen Säure. Ein eigenwilliger Trollinger mit reichlich Potential und wenig Alkohol!

13,75 € * (18,33 €/L)
Ausverkauft
Auszeichnungen
  • Weinplus (88)
  • Eichelmann (88)
  • Vinum (88)
  • Fallstaff (90)
Gärung

Spontane Ganztraubengärung

Ausbau

100% gebrauchtes Barrique, 7 Monate

Restzucker & Säure

1,8 g/l, 5,4 g/l

Trinktemperatur, Lagerfähigkeit

13-18 °C, 3-6 Jahre

Ähnliche Weine

Weine filtern...
  • Rot
  • Weiss
  • Rosé
  • Edelsüß
  • Besonderes
  • Sekt
  • KEINE
  • VDP.GROSSE LAGE
  • VDP.ERSTE LAGE
  • VDP.GUTSWEINE
  • VDP.ORTSWEIN
  • VDP.GROSSES GEWÄCHS
  • RESERVE
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • Weinplus
  • Eichelmann
  • Vinum
  • Fallstaff
  • Gault-Millau
  • Meininger