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Vinum Weinguide
Winzer des Jahres 2020
Vinum Weinguide
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Weingut Aldinger

UNTERTÜRKHEIMER GIPS MARIENGLAS®

SPÄTBURGUNDER
2018

  • Vinum 2021
    91 Punkte
  • Weinwisser 2020
    17,5/20 (Frank Kämmer MW) Punkte
  • Fallstaff 2021
    92 Punkte
  • Gault-Millau 2021
    95-97 Punkte
  • Eichelmann 2021
    91 Punkte
  • 2018
  • 0,75 Liter
  • 12,5 % Vol.
UNTERTÜRKHEIMER GIPS MARIENGLAS®, SPÄTBURGUNDER, 2018

Ein expressiver, feinfruchtiger und zugänglicher Spätburgunder. In der Nase zeigt er zarte rauchige Anklänge von geröstetem Weißbrot. Zudem findet man Aromen, die an dunkle Holunderbeere,  Sauerkirsche & rote Johannisbeere erinnern.
Am Gaumen spürt man sanfte feinmaschige Tannine & eine spielerisch belebende Säure. Der elegante und zarte Körper wird untermalt von einem Hauch Mocca, Stroh, lila Basilikum und einer kraftvollen saftigen Kirschfrucht.

33,90 € * (45,20 €/L)
SOFORT VERSANDFÄHIG, LIEFERZEIT CA. 3-5 WERKTAGE
Auszeichnungen
  • Eichelmann (91)
  • Vinum (91)
  • Fallstaff (92)
  • Gault Millau (95-97)
  • Weinwisser (17,5/20 (Frank Kämmer MW))
Gärung

Kaltmazeration von ca. 1 Woche. Maischegärung mit 50 % ganzen Trauben im Holzgärständern. 16-monatige Lagerung im Barrique.

Ausbau

100 % Barrique, 16 Monate

Restzucker & Säure

1,8 g/l, 6,6 g/l

Trinktemperatur, Lagerfähigkeit

14-17 °C, 9 - 12 Jahre

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  • Weinwisser
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  • Gault-Millau
  • Eichelmann
  • Weinplus
  • Meininger
UNTERTÜRKHEIMER GIPS 1G
CHARDONNAY
2019
Komplexität trifft Mineralität
42,00 € *
(56,00 €/L)
Ausverkauft
  • 2019
  • 0,75 L
  • 12,5 % Vol.
streng limitiert - 94P Falstaff Chardonnay Trophy 21