Weingut Aldinger

Hanweiler Berg
Lemberger

2018

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Hanweiler Berg
  • Trocken
  • 0,75 L
  • 13,0 %Vol

Überblick

Gärung

5 Wochen Maischegärung; 12 Monate Barriquelagerung in 70% neuem Holz

Ausbau

100 % Barrique, 12 Monate 40 % neue Fässer

Restzucker

2,6 g/l

Säure

5,5 g/l

Verfügbar ab

März 2020

Beschreibung

Intensive Aromen von Cassis, Blaubeere, Eukalyptus und frischen Piniennadeln. Der Ausbau im Barrique unterstützt die kraftvolle und dennoch elegante Struktur dieses Lembergers. Weiches, feinkörniges Tannin, leichte Röstaromatik und eine charmant wirkende Säure, machen dem Hanweiler Berg zu einen kompletten Wein. Eine präsente beerige Frucht und kräuterig würzige Kaffeearomen geben das gewisse Etwas hinzu.

Empfehlungen

Trinktemperatur

16-18 °C °C

Lagerfähigkeit

6-10 Jahre

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