Weingut Aldinger

BENTZ
ROT CUVÉE

2018

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BENTZ
  • Trocken
  • 0,75 L
  • 12,5 %Vol

Überblick

Gärung

Ausbau in gebrauchten Barrique-Fässern

Ausbau

100 % Barrique 6 Monate Zweit und Drittbelegung

Restzucker

2,8 g/l

Säure

5,2 g/l

Verfügbar ab

Oktober 2019

Beschreibung

Am Gaumen und in der Nase findet man fruchtige Aromen von schwarzer Johannisbeere, Blaubeeren, Zimt und Nelke. Begleitet wird diese hervorstechende Frucht durch Anklänge von Rosmarin, Vanille und Leder. Dabei ergänzen die dezente Säure und das feinmaschige Tannin dieses ausgewogene Rotwein Cuvée. Den geprägt wird dieses Cuvée von 70% Cabernet-Rebsorten und durch 30% Zweigelt kompletiert.

Empfehlungen

Trinktemperatur

16-18 °C °C

Lagerfähigkeit

3-4 Jahre

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