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Vinum Weinguide
Winzer des Jahres 2020
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Weingut Aldinger

UNTERTÜRKHEIMER GIPS MARIENGLAS® WR

SPÄTBURGUNDER
2015

  • 2015
  • 0,75 Liter
  • 12,5 % Vol.
Winemakers Reserve - aus der Schatzkammer
UNTERTÜRKHEIMER GIPS MARIENGLAS® WR, SPÄTBURGUNDER, 2015

Dieses Grosse Gewächs vom Spätburgunder ziegelroter Farbe präsentiert sich in seiner Reife, gelagert in unserem Bunker, in voller Ausgewogenheit und Pracht.
Präsente Kirschfrucht, herbwürzige Preiselbeere und eine zarte Rauchigkeit treffen auf Darjeeling-Tee-Aromen und Liebstöckel.
Ein geschmeidiger Spannungsbogen verbindet die geradlinige Säure mit geschliffenem Tannin und expressivem Finale.

60,00 € * (80,00 €/L)
Ausverkauft
Gärung

Maischegärung mit Holzgärständer

Ausbau

100 % Barrique, 16 Monate

Restzucker & Säure

1,5 g/l, 5,8 g/l

Trinktemperatur, Lagerfähigkeit

14-17 °C, 9 - 12 Jahre

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