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Vinum Weinguide
Winzer des Jahres 2020
Vinum Weinguide
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Weingut Aldinger

FELLBACHER LÄMMLER

LEMBERGER
2019

  • Vinum 2022
    94 Punkte
  • Fallstaff 2022
    94 Punkte
  • Eichelmann 2022
    93 Punkte
  • 2019
  • 0,75 Liter
  • 13,5 % Vol.
FELLBACHER LÄMMLER, LEMBERGER, 2019

Ein Wein wie ein Streifzug durch tiefgründiges Jagdrevier.

Maskulin anmutende Noten von Leder begleiten waldige Aromen von wilder Johannisbeere, moosiger Fichtenrinde, Nelke und Lorbeer.

Die feine Schärfe weissen Pfeffers kommt durch das fordernde Tannin hervorragend zur Geltung und verleiht diesem Lemberger besonderen Schliff.

42,00 € * (56,00 €/L)
SOFORT VERSANDFÄHIG, LIEFERZEIT CA. 3-5 WERKTAGE
Auszeichnungen
  • Eichelmann (93)
  • Vinum (94)
  • Fallstaff (94)
Gärung

Späte Traubenlese, lange Maischegärung in französischen Holzgärständern mit 30% ganzen Trauben. 18 Monate Vinifikation in 50% neuen Barrique-Fässern.

Ausbau

100% Barrique, 16 Monate

Restzucker & Säure

2,4 g/l, 6,3 g/l

Trinktemperatur, Lagerfähigkeit

1h vorab karaffieren, 16-18 °C, 10-15 Jahre

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  • Eichelmann
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  • Meininger
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UNTERTÜRKHEIMER GIPS 1G
CHARDONNAY
2019
Komplexität trifft Mineralität
42,00 € *
(56,00 €/L)
Ausverkauft
  • 2019
  • 0,75 L
  • 12,5 % Vol.
streng limitiert - 94P Falstaff Chardonnay Trophy 21