Weingut Aldinger

Untertürkheimer Gips
Riesling Beerenauslese

2015

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Untertürkheimer Gips
  • sweet
  • 0,375 L
  • 8 %Vol

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FERMENTATION

Fermented in old oak barrels.

VINIFICATION

oak barrels

RESIDUAL SUGAR

199 g/l

ACIDITY

7.5 g/l

AVAILABLE

März 2016

DESCRIPTION

Delicate Aromas of vineyard peach, grapefruit and honey. The high residual sugar is very well balanced with the animating acidity. This Beerenauslese is a perfect companion for sweet dishes and intense blue cheese.

RECOMMENDATION

SERVE TEMPERATURE

10-12 °C °C

STORAGE PROPERTY

10-15 Jahre

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